Recetas light ricas y fáciles: Pionono para bajar peso
Recetas ricas dietéticas |
Ingredientes
*4 huevos
*2 cucharadas. de leche en polvo descremada
*2 cucharadas. de harina integral
*Rocío vegetal
*1 cucharadita. de polvo para hornear
*1 cucharadita de edulcorante
*1 cucharadita. de esencia de vainilla
Pasos y preparación
*Precalentar el horno a temperatura moderada. rociar con con rocío vegetal un molde rectangular y reservar.
*Batir los huevos junto con el polvo para hornear, el edulcorante y la esencia de vainilla hasta lograr un punto en el que al levantar el batidor la preparación no caiga. Agregar en forma de lluvia la leche en polvo mezclada con la harina, y unir en forma envolvente.
*Verter en el molde y llevar a horno 10 minutos a temperatura media.
*Retirar del horno, desmoldar sobre un repasador golpeando el molde boca abajo, enrollar y reservar hasta el momento de rellenar. También se puede desmoldar sobre papel manteca lubricado con rocío vegetal.
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