womenshealthlatam.com A qué persona no le gusta una suculenta hamburguesa como almuerzo o cena? En womenshealthlatam se ocuparon de consultar al Chef Oropeza y publicar la receta y preparación de esta excelente comida, total mente nutritiva y baja en calorías! Disfrutala! Ingredientes · 3 tazas de pechuga de pavo, picada · ¼ de cebolla morada, finamente picada · 1 diente de ajo, finamente picado · Una pizca de sal y pimienta · ½ taza de amaranto natural, molido · 1 huevo, ligeramente batido · 2 cucharadas de hojas de perejil, lavadas y desinfectadas · 1 taza de chícharos frescos, blanqueados · Aceite de oliva · 4 cucharaditas de mostaza · 2 cucharaditas de miel de abeja · 4 bollos integrales · ½ aguacate, en rebanadas · ¼ de taza de berros, limpios, lavados y desinfectados Preparación Para la carne Coloca en tu procesador pechuga de pavo, cebolla, ajo, sal, pimienta, amaranto, huevo y p...