Recetas ricas y sanas con atún El atún es un alimento saludable y delicioso. Es bajo en grasas perjudiciales, y contiene muchas proteínas y grasas saludables (como el OMEGA 3 presente en la mayoría de los pescados de mar). En está ocasión te vamos a compartir una receta para que te chupes los dedos. Ingredientes: *2 latas de atún en agua *2 pimientos morrones uno rojo y otro amarillo, picados finamente *1 pepino, picado finamente *½ jícama, rallada o picada finamente como la prefieras *Una pizca de lechuga picada finamente. *1 ajo, finamente picado *10 nueces trituradas *3 cucharadas de aceite de olivo *2 limones, su jugo Sal a gusto (recomendamos siempre limitarla a lo indispensable) Preparación: Vamos a comenzar poniendo en un recipiente toda la verdura que ya está picada, añade el aceite, mezcla, agrega el atún y vuelve a mezclar. Por último añade el limón, sal al gusto, las nueces y revuelve. Listo! Tienes tu atún vegano para disfrutar con unas tostadas o galletas s...
