Recetas de distintas partes del mundo. Hoy: Colombia
Como siempre te traemos las mejores recetas ricas y nutritivas para incluir en tu dieta saludable. Colombia es un país con gran riqueza culinaria, donde las comidas con arroces y aves son muy comunes. La carne de ave es muy buena para bajar rápido de peso, ya que es generalmente muy magra y con alto contenido de proteínas. La idea es limitar aquellos ingredientes que suman calorías extra (aceite en exceso, grasas, etc.). La receta para adelgazar de hoy se llama Ajiaco Santafereno, y consiste básicamente en preparar el pollo hervido, lo que la convierte en baja en calorías ya que esta preparación es mucho más light que prepararlo a la sartén. Ingredientes necesarios - 250 gr de papas criollas - 250 gr de papas pastusas - ½ libra de arvejas - 4 mazorcas de maíz tierno - 1 pollo - Guascas - Crema de leche - Queso campesino rallado - Alcaparras y Aguacates Pasos a seguir Hervir en agua fría el pollo cuando está hirviendo, agregar las mazorcas y hervir unos 1...